IMMERSION DANS LA VIE BALINAISE

EXCURSIONS PRIVÉES

Culture

59 $

Vous rêvez de vous immerger au cœur des traditions balinaise ?

Cette journée est l'opportunité de comprendre la culture balinaise, incroyablement riche en symboliques et traditions !

Explorez la campagne, à la rencontre des populations locales, découvrez des paysages naturel époustouflants et encore peu accessibles, sans oublier d'expérimenter par vous même le quotidien des habitants...

DETAILS DU PROGRAMME

09:00 - Découvrez les savoirs ancestraux des tisseuses de Sidemen

A Bali, les tissus sont bien plus que de simples vêtements, ils reflètent les traditions historiques et religieuses et jouent un rôle important dans la vie quotidienne. La région est renommée pour avoir garder les techniques de tissage manuel pour la création de sarong.

09:30 -Partez pour une balade à pied dans la campagne balinaise

Nous empruntons les chemins des paysans pour apprécier les magnifiques paysages de rizières et de plantations. Cette promenade vous invite dans le quotidien des paysans afin de comprendre leur quotidien et l’organisation du système Subak. C’est une véritable organisation sociale et environnementale qui vous permet de comprendre la gestion des ressources agricoles dans les campagnes balinaises. Nous pouvons ajuster la difficulté et la durée de la balade suivant les participants.

10:30 - Les habitants du village vous dévoilent leurs activités quotidiennes

Nous vous accueillons ensuite dans la large propriété de Bali Countryside, devenu un lieu de rencontre entre les visiteurs et les habitants du village de Sukahet Sari. L’occasion d’observer, de tester, de goûter, et d’apprécier encore plus la culture balinaise ! Nous vous invitons pour des petits ateliers :

11:00 - Cours de cuisine

Apprenez comment préparer votre farine manuellement puis découvrez 3 petites recettes balinaises, réalisées au feu de bois, à refaire chez vous pour retrouver le goût de vos vacances !

11:30 - Atelier Offrandes Balinaises

Découvrez ensuite les mystères des offrandes et des gâteaux de cérémonies, mais également le talent des habitants pour le tissage des feuilles de palmiers.

12:30 - Dégustation de l'Arak de Sidemen

Une liqueur locale populaire, faite à partir de la sève de palmier. De nombreux habitants du village produisent leur propre Arak, c'est l'occasion de comprendre le processus de distillation.

13:00 Lontar et sanskrit Balinais

Avant l’utilisation des livres, les Balinais se servaient du Lontar, des feuilles de palmiers séchées, afin de transmettre leur savoir. Ses feuilles, une fois séchées et découpées en bandelettes sont transformées en pages rectangulaires sur lesquelles les Balinais gravaient des textes, manuscrits en sanskrit concernant les mantras, les rituels, l'astrologie, l'épopée du Mahabharata et du Ramayana. Vous découvrez alors l’alphabet Balinais que l’on nomme Aksara Bali, dérivé de l’alphabet Javanais et vous vous essayer vous aussi à l’écriture sur les feuilles de Lontar. Un joli souvenir à emporter !

13:30 - Boisson herbale Jamu

Préparez votre ``Jamu``, une boisson traditionnelle à base de plante, réputée pour ses bienfaits sur la santé.

14:00 - Déjeuner buffet balinais

Nous vous invitons à déguster un buffet Balinais, tout en profitant de la vue imprenable sur la vallée. Nous mettons nos stations d'eau filtrée à votre disposition gratuitement. Un jus frais à l'arrivée, ainsi qu'un thé/ café en fin de repas sont inclus.

L'une de nos plus belles journées en 3 semaines à Bali. Très enrichissant, nous avons beaucoup appris sur la culture du pays. Nos 3 enfants ont adoré (3,10 et 12 ans). Promenade dans la foret et les rizières, fabrication des offrandes, cours d'alphabet Balinais, cuisine ... à faire sans hésiter. Et tout ça dans le respect des habitants et de l'environnement.

Nadine Olive

SERVICES INCLUS

Repas et boissons mentionnés
Guide local anglophone
Visites et activités mentionnées

SERVICES NON-INCLUS

Dépenses personnelles (boissons...) et pourboires
Transport
Autre activités/ inclusions que celles mentionnées

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